Самопознанието - път към просветлението

067. Продукти на благостта

Печат

Продукти на благостта

 

 

Всички благостни продукти за хранене са много полезни за здравето, увеличават добрите качества на характера, дават на човека силата на оптимизма (позитивно мислене), избавяйки от депресии, лошо настроение, и дори лекуват болести (виж също причини за болестите). В скоби е указано препоръчаното време за приемане.

Имайте предвид, че не всички изброени продукти подхождат на всички хора, макар че те са благостни. Да определите дали ви подхожда продукта или не можете като го помиришете и пробвате на вкус. Ако ви харесва вкуса, а мирисът е приятен и свеж, значи продуктът ви подхожда и ще окаже положително въздействие върху организма ви. Ако някой продукт не предизвиква у вас усещането за свежест (лека прохлада), по-добре не го включвайте в менюто си.

Анасон– има приятен аромат и сладък вкус. Благотворно влияе на централната част на организма: гърло, ларинкс, трахея, стомах, полови органи. Носи честност, оптимизъм, добродетелни постъпки.

Звездовиден анасон[1]- Придава мекост и жизнерадост, привлекателност в характера. Нормализира кръвообращението на мозъка, киселинността в стомаха, тонуса на бронхите. Действа в центъра и дясната половина на организма: стомах, полови органи, ларинкс, гърло, пикочен мехур, уретер, гръбначен стълб и мускули около него. Стимулира храносмилането, лекува стомаха, намалява болките в червата или спазмите в стомаха, нормализира киселинността – препоръчва се за тази цел да се използва преди хранене. Възстановява имунитета, намалява депресиите, лекува кашлица, астма, възстановява уретера. Лекува хронични заболявания, свързани с пренапрежение и депресии. (5-17)

Банан – ярък и известен благостен продукт. Нормализира ритъма на сърцето и функцията на щитовидната жлеза. Лекува тънките черва (от лявата страна), отделянето на секрета на жлъчката от черния дроб. Подобрява психиката. Въздейства позитивно на мислите и емоциите. Най-добре е да се яде сутрин. Дава: оптимизъм, спокойствие, мекота и нежност на характера. (7-20)

Кисел трън – нормализира кръвообръщението на мозъка, активността на надбъбречните жлези, щитовидната жлеза, подобрява работата на сърцето. Увеличава оптимизма, най-доброто лечение на депресия. Да се яде само сутринта. (6-16). Всички сладки плодове, които повишават тонуса, да се ядат само сутрин, но може да се добавят към храната и през деня.

Грозде. Лекува сърцето, панкреаса, червата. Влияе също на надбъбречните жлези и хормоналните функции. Увеличава хармонията, склонността да се обича, позитивността и грижовността. Много е полезно за жените, но за мъжете също е полезно. Подобрява женските хормонални функции, влияе на лявата страна и в центъра на организма. За всеки човек е подходящ различен цвят грозде. Не трябва да се яде след обед, особено при хипертониците. (7-18)

Вишна.Увеличава кръвообращението в сърцето, далака и малките кръвоносни съдове. Увеличава оптимизма и нежността, спокойствието и хармонията с околните. Оптимизма – това е кръв. Анемията винаги възниква от песимизма и апатията, депресивността – намаляват се функциите на кръвта, не се изработват червени кръвни телца. Затова вишната може да се яде за лекуване на анемията, апатията, депресията и негативизма (8-16).

Круша. Съдържа в себе си голямата сила на оптимизма, дава радост, устойчивост. Влияе положително на дясната част на организма. Лекува безволие. Да се яде сутрин (8-19)

Пъпеш. Дава нежност и простота. Влияе на дясната страна на организма, а качеството простота влияе на черния дроб. Възстановява функцията на черния дроб, но трябва да се яде през втората половина на деня 2-3 часа след обеда и да не се смесва с други храни. Пъпешът повишава праната (жизнената сила) в организма и всичко започва да се движи: червата се съкращават, бъбреците се съкращават, всичко излишно излиза от организма. Но прекалено много пъпеш може и да навреди – да излезе и това, което е нужно. (9-16)

Златен корен. Нормализира дейността на нервната система, хипофизата ( и автоматично всички останали хормонални функции), стомаха, задстомашната жлеза, бъбреците, ставите. Може да се използва като подправка, има малко горчив вкус. Но аюрведа го отнася към сладките храни и е по-добре да се употребява сутрин в микро дози. Увеличава издръжливостта и оптимизма. Лекува депресия и може да изведе от тежка криза, но през деня може да превъзбужда. Не е съвсем благостен продукт, но е много полезен.

Зелен кардамон. Нежност, оптимизъм, любов, спокойствие. Лекува болни кръвоносни съдове, особено сърце. Влияе на лявата страна на организма. Нормализира тонуса на нервната система, подобрява кръвообращението на мозъка. Нормализира кръвоснабдяването в стените на кръвоносните съдове, лекува малките кръвоносни съдове в главния мозък, щитовидната (при повишение на функцията й) и панкреаса. Стимулира храносмилането, добре лекува исхемична болест на сърцето. Намалява болката при сърдечно съдова паталогия, намалява спазмите на съдовете. Има отхрачващо и спазмологично действие при бронхите. Лекува стомах, малки средни кръвоносни съдове. Освежава устата, намалява лошия дъх, очиства стомаха. Добре действа на ума, намалява депресивните състояния. Може да се използва в храната по всяко време на денонощието, дори през нощта (с мляко). (7-21). Има зелен и черен кардамон, разликата е очевидна. Заленият кардамон има зелена кутийка и не много тъмни семена. Черният кардамон има жълта кутийка и черни семена. Черният кардамон се отнася повече към продуктите на страстта, а зеленият – към благостта.

Малко отклонение. Благостта на нацията се определя от обогатяването на храната с подправки. Подправката – това е кулминацията на любовта на растенията. Коренът е Марс: борба, желание за оцеляване. Ако имате инфекция, хроничен процес, трябва да се лекувате с корени. Стъблото означава дейност, способност за труд. Стъблата на копъра, магданоза дават сила, издръжливост. Листата означават мислене, свързване с Меркурий. Кората означава защита, противовъзпалително действие. Малките клончета означават кръвоснабдяване и т.н. Цветовете, плодовете – това е любов, мед. По този начин, повечето подправки имат благостна природа.

Малина. Увеличава жизнерадостта и оптимизма. Влияе на дясната страна на организма: активизира лечението на хронични процеси. Нормализира дейността на стомаха (както копъра и женското биле). Най-добрият начин за съхраняване е сушена. Замразената малина не лекува, но сушената въздейства на целия организъм. Може да се суши във фурната на ниска температура, може на слънце, но важното е да е добре изсъхнала. (7-19)

Манго – лекува черния дроб и нервната система. Подобрява настроението, лекува депресия, подобрява слуха, активизира работата на тънките черва, подобрява кръвообращението в белодробната тъкан, намалява мускулната умора. Нормализира обмена на калция в организма. Лекува късогледство. Смята се за краля на плодовете, обладава голяма привлекателност. Влияе на хормоналните функции и действа във всички страни – лява, дясна и централна част на организма. Обаче мангото е полезно само зряло, а основно го събират недозряло, за експорт. Семето на мангото (има тръпчив и горчив вкус) дава 100% защита срещу вирусния хепатит, лекува черния дроб. Коренът на мангото напълно унищожава вируса на хепатита. (10-17)

Мед– много полезен продукт. Това е концентрация на енергията на любовта. Всеки човек трябва да намери подходящия за себе си вид мед: рано сутринта (около 8 часа) се помирисват всички видове мед и се избира най-подходящия – трябва да има приятен, прохладен свеж мирис. Липовият мед е по-добре да се употребява вечер (12-20). Медът от жълта комунига (8-16) или планинския подобряват имунитета, да се вземат на обед или сутрин. Подобряват психичния тонус. Медът от елда успокоява и ободрява. Билковият да се взема между 5 и 16 часа (5-16).

ОблепихаУвеличава добротата (лекува злобата). Нормализира хормоналните функции, помага на жените по време на менструалния цикъл. (8-18).

Като цяло продуктите действат независимо от начина им на приготвяне. Силата на въздействие може да се променя: при варене силата на характера на продукта отслабва. Но не винаги е необходимо да се ядат пресни продукти, тъй като през зимата например в организма и така има много прана – по-добре е да се ядат сушени храни. Колкото повече вода има в продукта, толкова е по-опасно да се яде през зимата. Обаче пресните продукти през зимата могат да се пекат и мажат с масло.

Всеки сезон има своите особености на хранене. През лятото храната трябва да е много прясна, малко подкиселена, със средна масленост и средно количество подправки. През есента – горчива. През пролетта – тръпчива. През зимата – люта, мазна, тръпчива и горчива. През зимата не е добре да се яде кисело и сладко в пресен вид, от това се намалява имунитета.

Пшеница– най-благостната зърнена храна. Не случайно народът казва: „Никой не е по-голям от хляба“. Всички зърнени култури влияят на мисленето, на умствените способности. За да имате способността да действате с ума, да постигате целите си, трябва да изучавате как правилно да използвате зърнените храни:

1. Трябва да се ядат навреме (от 11 до 14 часа).

2. Зърната трябва да са приготвени с любов, защото те пренасят умствената енергия.

3. Никога не яжте повече, отколкото трябва.

Нарушаването на 1 и 3 правило водят до загуба на способността за концентрация, до затъпяване. Нарушението на 2 правило води до безпокойство на ума (страст) или невежество. Пшеницата дава спокойствие и смиреност. Много светци ядат само хляб (покаяние), ориз (аскетизъм) или мляко (любов). Оказва влияние на лявата страна на организма.

Ориз – Дава твърдост и честност. Добре лекува черния дроб. Влияе на дясната страна на организма. Да се яде само на обед. Ако паметта е добра, здрава – то трябва да се ядат повече зърна, ако е слаба паметта – то по-малко. (11-14).

Слива – Основно качество – спокойствие. Подобрява кръвообращението на мозъка и като цяло нормализира нервната и кръвоносната система. Лекува хипертония, хипотония, заболявания на кръвоносните съдове, спазми в тях. Може да се яде на обед сушена, често я добавят към ориза. Прясна – сутрин или сушена през зимата, отново сутрин. Сливата да сила на кръвоносните съдове. Вързвайки на четирите крайника сливи може да се лекува слабо кръвообращение (исхемия). Въобще сливите подобряват кръвообращението на мозъка. (7-16)

Черно френско грозде – Спокойствие и доброта. Влияе на дясната страна. Лекува бели дробове и черен дроб. Добре действа на кръвообращението на мозъка. Има противовъзпалително действие за жените. (7-20).

Сладник (сладък корен) Има огромната сила на оптимизма, лекува депресия. Като цяло влияе на всички хормонални функции, идеално лекува черен дроб, стомах, бели дробове, активизира нервната система. Използва се само сутрин, в никакъв случай през деня и вечерта, също като подправка, а не само като лекарство.

Резене. Лекува възпалителни процеси на всички органи в центъра на организма – най-доброто лекарство. Много полезно при гастрити, язва на стомаха и други заболявания на храносмилателния тракт. Фактически за всички са полезни кардамона и резенето, може смело да се добавят към всяко лекарство. Резенето подобрява храносмилането, полезно е да се дъвчат семена преди и след ядене, намалява кръвното налягане, подобрява зрението, има откашлящ ефект. Добре действа на главния мозък, ларинкса, трахеята. Придава твърдост и спокойствие, склонност към добри постъпки. (5-21).

Фурми – много блага храна, затова е толкова сладка. Лекува гръбначния стълб, трахеята, стомаха, хранопровода, половите органи – много силно лекарство. Увеличава активното дълголетие, работоспособността. Костилката на фурмата е тибетско лекарство за дълголетие. Но трудно е да се строши костилката – става само с пила. Една костилка е достатъчна за 5 литра вода – вкусът не се променя, но тонусът се повишава. Само че тази напитка не трябва да се пие вечер, защото силно активизира нервната система. Може прах от костилка да се добавя към храната на мързеливия мъж. JОказва влияние на центъра на организма. Силно увеличава тонуса на разума, затова е полезна в духовната практика, самоосъзнаването и самопознанието. (6-19)

Райска ябълка – оказва силно влияние на хрущялната тъкан. Лекува катаракта: от костилките на райската ябълка се прави гривна (достатъчни са 3 костилки за една гривна) и се носи на ръката, като се сменя през три месеца. Като цяло лекува стави (деформации), стомах, трахея, черва. Трудно се суши. Любов, хармония, нежност, грижа, оптимизъм. (7-19)

Шафран Изглежда като тичинки, много тънки, с тризъбец накрая в цвят бордо-червено. Най-красивата подправка, увеличава красотата. Кралицата на подправките. Използва се в микродози (една-две-три тичинки на ден). Не купувайте млад шафран – като правило това не е шафран, а куркума.

Шипка - Действа благоприятно всички органи. Коренът на шипката е най-доброто противовъзпалително средство. Чаят от шипка е полезен през цялата година по всяко време: три части шипка и една част каркаде. Укрепва организма, дава психическа и физическа стабилност. Може да се прави сладко или мармалад. Розата и лотоса се смятат за най-благите зветя. (8-18)

Ябълки. Намалява напрежението в ставите, нормализира храносмилателния тракт (успокоява). Увеличава честността, лекува черния дроб. (7-19)

Има някои принципи и правила за приготвяне на храната:

- подът се смята за нечисто място, затова съдове, които са били на пода, обезателно трябва да се измият.

- преди да готвите трябва да измиете кухнята. Там, където сте се хранили, се събират мухи, за да всмукват енергията на наслаждение от храната. Трябва да се почисти мястото, но най-добре е да се измие.

- след ходене по голяма нужда, преди приготвянето на храната е хубаво пълно измиване или поне да се поръси вода на главата, краката и ръцете.

- когато храната се готви с любов, тя има приятен вкус. 40-50% от вкуса на храната зависи от състоянието на ума на готвача. Вкусът е свързан с характера, а не с химическия състав на храната.

- кухнята е благостно място, там следва да има изображения на светци, неувивни растения. Кухнята трябва да има неутрален цвят, всякакви приятни радостни тонове, но не трябва да е в сиво, бледи или зимни тонове.

- в кухнята, когато се готви не трябва да влизат хора в лошо настроение.

Тонусът на разума се увеличава най-много от прясно (може прекипнало) краве мляко. В млякото вечер може винаги да добавяте индийско орехче, мед, кардамон и резене.

Тук бяха изброени само продукти от гуната на благостта. Има продукти, при които благостта е примесена със страстта и тези продукти са също много полезни, но това е друга тема. Материалите са взети от ведическите лекции.

Като допълнение вижте статията Правилно хранене.

Препоръчвам да прослушате лекциите на д-р Торсунов за храненето „Хранене в благост“, „Млечни продукти“, „Всички продукти“. Лекциите са от семинара „Аюрведа“ и може да се намерят в интернет.

Помнете: някои хранителни продукти от гуната на благостта може да не ви подхождат в една или друга степен и дори да ви вредят. Всеки човек може да си подбере индивидуално храненето, използвайки, например, много популярна методика, разработена от д-р Торсунов въз основа на аюрведа, която позволява да се оздрави целия организъм и дори да се коригира теглото.

 

Източник: http://pro-svet.at.ua/index/produkty_blagosti/0-86

Превод Таня Т.



[1]Различията между обикновеният и звездовиден анасон е в по-силният аромат в полза на звездовидния. (бел. прев.)

Tuesday the 20th. Spiralata.net 2002-2019